這五種味道分別是酸甘苦辛咸,易經(jīng)上說木曰曲直,曲直作酸,也就是說酸對應(yīng)的五行是木。水曰潤下,潤下作咸,咸對應(yīng)的五行是水。土曰爰穡,爰穡作甘,甘對應(yīng)的五行是土?;鹪谎咨?,炎上作苦,苦對應(yīng)的五行為火。金曰從革,從革作辛,辛對應(yīng)的五行是金。
按照中醫(yī)的理論,五行與方位,五氣,五味都是相對應(yīng)的,按照先后對應(yīng)順序排列為 五行:木火土金水 五臟:肝心脾肺腎 五味:酸苦甘辛咸 五色:青赤黃白黑 方位:東南中西北