三個(gè)菜炒一起叫(三鮮)
民間有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習(xí)慣。說起這地三鮮,指的是新鮮下地的時(shí)蔬:莧菜、元麥和蠶豆(或是蒜苗),炒在一起吃的就是鮮嫩。到了北方,地三鮮成了當(dāng)?shù)氐拿恕,F(xiàn)在把土豆、茄子、辣椒一起炒叫地三鮮。
三國(guó)鼎立,哈哈,是不是很有創(chuàng)意